Rekomendasi Sate Unik dan Legendaris di Minangkabau (Part 2)

Sumatra Barat memang surganya persatean yang lamak bana (enak sekali). Wajar saja situs Agoda menobatkan Padang destinasi terpopuler tahun 2025 ini. Sate Padang menjadi salah satu daya tariknya.

Ada beragam jenis sate yang unik dan legendaris yang yang menggugah selera. Ada jenis sate khas Padang dengna kuah kecoklatan, ada juga kuah sate berwarna merah asal Pariaman dan Padang Pariaman hingga sate yang berkuah kekuningan baik lebih terang atau lebih pekat warna kuningnya. Bahkan ada kuah sate berwarna pucat.

Mari Cicipi Kuliner Legendaris Minangkabau

Setiap kota di Ranah Minang selalu punya cerita yang tersimpan dalam cita rasa. Dari bumbu yang diracik turun-temurun hingga cara memasak yang diwariskan lintas generasi, kuliner menjadi identitas yang tak terpisahkan dari sebuah daerah. 

Keberagamaan kuliner di Minangkabau menjadi warisan budaya yang menghadirkan ragam hidangan legendaris dengan rasa kuat, rempah melimpah, dan karakter yang khas. Bagi para penikmat kuliner, mencicipi makanan khas suatu daerah bukan sekadar soal kenyang, tetapi tentang merasakan sejarah dan tradisi di setiap suapan. 

Menikmati Urban Heritage City di Ranah Minang

Bicara urban heritage city, Sumatera Barat juga memilikinya. Secara konsep suatu daerah yang memiliki warisan perkotaan baik itu berupa bangunan bersejarah, kawasan budaya, dan kehidupan masyarakat, bisa dikatagorikan sebagai urban heritage city. 

Dalam perkembangannya warisan kota pusaka ini dimanfaatkan menjadi salah satu urban heritage tourism, kegiatan wisata yang bertujuan untuk melihat dan menikmati warisan perkotaan tersebut.

Beloved Bukittinggi: (Jangan) Jatuh Cinta Pada Kota Bukittinggi, Bahaya!

Beloved Bukittinggi: (Jangan) Jatuh Cinta Pada Kota Bukittinggi, Bahaya!

Bukitinggi lagi, bukittinggi lagi. Emang kota ini sangat memorable banget! Coba saja tanyakan kepada masayrakat umum, apa yang teringat jika mendengar nama Bukittinggi? Mungkin sebagai dari masyarakat Indonesia akan mengenalnya dengan Jam Gadang, Pasa Ateh atau Ayam Pop?

Lubang Jepang Bukittinggi Jejak Kelam dan Pesona Dark Tourism di Minangkabau

Lubang Jepang Bukittinggi Jejak Kelam dan Pesona Dark Tourism di Minangkabau

Ada satu tempat di Kota Bukittinggi yang jika dikunjungi memberikan kesan yang mendalam bagi memori bangsa. Apa itu? Yap, Lubang Jepang namanya. Sesuai dengan namanya lubang ini dibangun pada masa kependudukan tentara Jepang saat mecoba menguasai wilayah Kota Bukittinggi.

Lubang Jepang Bukittinggi ini menjadi tempat yang sarat akan sejarah kelam akan tetapi menyimpan kekayaan warisan budaya yang tak ternilai harganya. Namun, di balik kesedihannya, Lubang Jepang Bukittinggi kini telah menjadi salah satu tujuan wisata sejarah ter-famous yang menarik perhatian banyak pelancong.

Museum Rumah Kelahiran Bung Hatta

Museum Rumah Kelahiran Bung Hatta, Memoir Sang Proklamator Ranah Minang

Bukittinggi memang kota yang tidak akan pernah bosan untuk dikunjungi. Bagi saya, kota Jam Gadang ini ada daya magis tersendiri yang memikat setiap orangnya untuk datang. Entah suasannya, kulinernya hingga sejarahnya yang tidak bisa dilepaskan bagi perjuangan bangsa Indonesia.

Melancong ke Kota Bukittinggi tidak lengkap jika tidak mengunjungi Museum Rumah Kelahiran Bung Hatta.  Rumah Bung Hatta ini menjadi saksi untuk mengenang perjalanan hidup Bung Hatta dan keluarganya selama di Bukittinggi hingga perjuangannya untuk mewujudkan kemerdekaan Republik Indonesia. 

Rumah PDRI Bukittinggi Dengan Sekelumit Kisahnya

Bukan Bukittinggi jikalau tidak menyimpan segudang kisah lampau. Kota bersejarah di Indonesia ini menyisakan jejak kolonial hingga pergolakan pasca kemerdekaan. Sejuknya Bukittinggi menambah segar suasana pagi ini. Jalan kota masih cukup lengang tidak sepadat siang.

Tidak jauh dari Jam Gadang terdapat satu bangunan yang memiliki nilai historis yang tinggi, tidak hanya bagi Kota Bukittinggi tapi bagi bangsa Indonesia. Sepanjang perjalanan waktu, bangunan ini pun luput dari perhatian jikalau tidak ada yang mencoba menggelitiknya.

Tempo itu, saya terniat bila ke Bukittinggi untuk singgah ke Rumah PDRI. Temptnya agak tersuruk sedikit, bukan di jalur utama. Untungnya mudah ditemukan. Dalam hati saya sempat berucap, oh ini loh rumahnya yang saya cari itu.

Asiknya Bermalam di Bamboosa Guest House Bukittinggi

Terkadang ketika berpergian ke luar kota tidak sempat untuk balik, maka salah satu pilihannya akan memilih untuk mencari penginapan. Setiap kali jalan-jalan ke Bukittinggi pasti akan memilih untuk tidak bermalam.

Pasalnya jarak tempuh dari Padang ke Bukittinggi tidak memakan banyak waktu yang banyak dan suka bingung juga memilih penginapanannya, ujungnya pulang saja lagi. Kalau pun bermalam di Bukittinggi pastinya sedang ada kegiatan. 

Merindukan Pisang Kapik Jajanan Khas Kota Bukittinggi

Pisang Kapik itulah namanya. Bagi penikmat kuliner pasti akan mencari Pisang Kapik ini saat belusukan ke Pasar Ateh, Kota Bukittinggi. Sembari berlibur di kota yang menjadi tujuan wisata ini, pengunjung pun dapat juga memenjakan lidahnya dengan mencicipi beragam kuliner khasnya.

Pisang Kapik ini menjadi jajanan pasar yang seolah menjadi buah tangan yang mantap disantap saat masih hangat-hangatnya. Lokasinya pun mudah sekali dijumpai. Tidak jauh dari objek wisata Jam Gadang yang kesohor di dunia itu.

Macam-Macam Kuliner Khas Bukittinggi Nan Lamak Bana

Bukittinggi menjadi salah satu kota di Ranah Minang yang sering dipadati para pelancong. Udaranya yang sejuk ini membuat suasana kotanya begitu nyaman untuk berkeliling dengan jalan kaki. Terlebih semua destinansinya saling berdekatan dan itupun berada di pusat kota seperti Jam Gadang, Kebun Binatang, Lubang Jepang, Ngarai Sianok hingga kulineran di Pasa Ateh.

6 Tempat Ini Menjadi Destinasi Intagrammable di Sumbar

Berbicara destinasi wisata di Sumatra Barat, kita tidak perlu ragu lagi, sangat beragam dan mempesona. Percaya saja, setiap sudutnya akan memberikan kenangan yang tak terlupakan. Kepopuleran suatu destinasi wisata akan muncul ketika viral di media sosial, terutama Instagram . Hal ini tidak bisa dipungiri lagi, efeknya sangat luar bisa.

Banyak tempat-tempat tersembungi yang kemudian bersinar, bak mutiara dalam lautan. Kemudian jadi perbincangan dan ramai dikunjungi oleh masyarakat. Terkadang memberikan penghidupan baru bagi masyarakat setempat. Efek media sosial ini menjadikan tempat-tempat ini sebagai destinasi baru dan umumnya bersifat petualangan yang fotogenik. Saya menyebutnya dengan Destinasi Intagrammable, suatu tempat yang menjadi destinasi wisata yang populer dan hits di Instagram.

Fort de Kock dan Fort Van der Capellen Jejak Benteng Kolonial di Minangkabau

Beberapa daerah di Sumatra Barat pernah berdiri benteng pertahan zaman Belanda dan jejaknya masih terlihat hingga saat ini. Keberadaan benteng ini menjadi infrastruktrur yang vital bagi Belanda saat menginjakan kakinya di Indonesia. 

Pasca bubarnya Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC) pada 31 Desember 1799 itu, semua aktivitas perdaganan dan seluruh asetnya diambil oleh Pemerintah Hindia Belanda, termasuk juga benteng. Sayangnya, sisa-sisa benteng VOC di Sumara Barat tidak terlihat jejaknya hingga saat ini, kecuali di Pulau Cingkuak, Kabupaten Pesisir Selatan.

Ngarai Sianok dan Tabiang Takuruang, Kepingan Lukisan Alam Tersembunyi di Ranah Minang

Ngarai Sianok menjadi buah karya alam yang terbentuk indah akibat gerakan patahan Semangko yang terjadi sejak dahulu kala. Menjadikan kawasan ini lembah yang curam (ngarai) dan tinggi, tapi memiliki pesona tersendiri. Mengalir di tengahnya Batang Sianok yang menyuburkan dan menghijaukan sekitarnya sehingga lembah ini diberi nama Ngarai Sianok. 

Mengunjungi Janjang Koto Gadang, Great Wall-Nya Indonesia di Ngarai Sianok

Berlibur ke Ranah Minang jangan lupa untuk mengunjungi Jajang Koto Gadang yang berada tidak jauh dari Kota Bukittinggi. Janjang Koto Gadang ini memiliki peranan tersendiri masyarakat sekitar. Dulu masyarakat Koto Gadang bila bepergian ke Bukittinggi maka akan melewati janjang ini.

Rumah Pohon Abdul, Cafe dan Resto Berpanorama Ngarai Sianok

Keberadaan rumah pohon akhir-akhir ini begitu menarik perhatian di antara pengguna media sosial di Sumatra Barat. Para netizen ini berlomba-lomba untuk berkunjung ke rumah pohon dan melihat keunikan yang ditawarkannya. Ada yang menyajikan panorama alam atau menjadi tempat makan, sehingga rumah pohon ini begitu menarik sebagai destinasi wisata baru yang harus dikunjungi.

Icip-icip Nasi Kapau Kuliner Minang yang Menggugah Selera

Pernah dengar Nasi Kapau ? Ya, kuliner khas Minangkabau yang dalam penyajiannya cukup unik ketika ‘si Mak’ melayani pembeli sendok bertangkai panjang dari tempurung kelapa digunakan untuk mengambil gulai ke piring makan pembeli. Penjual Nasi Kapau ini menyajikan lauk pauknya dengan panci besar yang disusun bertingkat-tingkat.