Showing posts with label Saka Lawang. Show all posts
Showing posts with label Saka Lawang. Show all posts

Monday, May 6, 2019

Manisnya Saka Lawang, Nagari Penghasil Gula Tebu Tradisional di Ranah Minang

Gula Tebu Lawang

Sempat terpikir, gula merah yang selama ini dikonsumsi, bisa jadi berasal dari Lawang. Daerah ini disebut-sebut penghasil industri gula merah. Lajur kendaraan ini sedang menurun dan kami berhenti sejenak di sebuah kedai untuk mengisi bahan bakar motor. 

“Uni, pembuatan gula tebu yang pake kerbau masih ada nggak? Jauh nggak tempatnya? Tanya saya bak peluru kepada gadis di kedai itu.